Bom dia!
Você sabia que o nhoque ou gnocchi é um prato conhecido no mundo todo?
Pois bem, antigamente era preparado apenas com semolina e trigo, tempo depois passou a ser feito com batatas e ganhou destaque na culinária italiana.
A massa básica, preparada à base de batatas, farinha de trigo, ovos e manteiga, permite uma série de combinações e molhos como, polenta, espinafre, carne, abóbora, cenoura, entre outros. Basta usar a imaginação e inovar o cardápio!
Agora, se bateu aquela vontade de provar este prato irresistível, você pode conferir o Festival Italiano e experimentar o GNOCCHI À CILENTANA, que traz molho de tomate com bacon, tomate, batata e cebola.
Se você já conferiu e aprovou, aproveite para deixar seu comentário!
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