Para aproveitar o clima de Festa Junina, a dica desta quarta-feira, dada pela chef Isabela Geraldi, é fácil e rápida: Pé de moça! Acompanhe:
Ingredientes:
- 4 xícaras de amendoim cru (chá)
- 2 xícaras de açúcar cristal (chá)
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Leve ao fogo médio, em uma panela, o amendoim e o açúcar até derreter. Depois de derretido adicione o leite condensado e mexa até desgrudar do fundo da panela. Passe um pouco de manteiga em uma bancada de mármore ou alumínio, vire o doce na bancada, espalhe bem espere esfriar e corte com uma faca.
Bom apetite!
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