Bolinho de chuva, no final da tarde!

Principalmente para esta época do ano, um bolinho de chuva no final da tarde é a opção ideal e fácil! Há receitas de Bolinho de chuva para todos os gostos, desde o tradicional até aqueles baseados em canelas.

Pensando sempre em praticidade, acompanhe a receita super prática e barata:

 

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de fermento

- 2 de açúcar

- 1 (chá) de leite

- Trigo para dar ponto

- Açúcar e canela

- 2 ovos

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tãodura. Deixar aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhospossam boiar. Quando estiver bem quente começar a colocar colheradas damassa e abaixar o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passar no açúcar comcanela.