A brasileira banana!

Quem é que não gosta de banana? Na farofa, no arroz com feijão, no doce, à milanesa! As opções de pratos que levam essa delícia são infinitas, poderíamos ficar o dia inteiro listando receitas com essa fruta. Ou seja, qualquer comida que tiver a banana como ingrediente é garantia de sucesso!

Navegando na internet encontrei dicas interessantíssimas sobre as variações da banana no site do GNT! Veja só!

Farta, colorida e a cara do Brasil, a banana é uma das frutas mais populares do país. O ingrediente - clássico das sobremesas – também aparece em versões salgadas. O doce da fruta dá um paladar diferenciado. A farofa de banana - de facílimo preparo – é uma das preferidas para acompanhar carnes, galetos e peixes. Nas churrascarias, a versão à milanesa é o acompanhamento mais pedido.

“As bananas são ingredientes riquíssimos e deliciosos que merecem papel de destaque em cada mesa brasileira”, diz o chef Guga Rocha. “É ótimo misturar doce com salgado, frutas com carnes”, explica ele, que criou uma receita de pincho com banana e camarão.

Os frutos do mar, aliás, sempre caem bem. A banana também pode fazer parte da moqueca de camarão, por exemplo, ou em uma versão vegetariana como a de palmito.

Receitas à parte, ela ainda pode ser usada crua e simples, junto com o feijão com o arroz. Uma combinação polêmica, mas também adorada.

E que tal aquela banana frita com canela e açúcar? Uma sobremesa simples que deixa qualquer paladar entregue ao seu sabor! E agora no calor dá até pra acrescentar uma bola de sorvete de creme! Hummm

Com tantas opções, não tem como deixar essa brasileiríssima de lado! Às bananas!

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