Chega a época de páscoa, e maioria das pessoas vão aos grandes mercados comprar chocolate para a família toda, não é verdade? Alguns até mesmo fazem pesquisa de preços, porque os chocolates são muitos.
Mas porque comprar ovo de chocolate pronto, sendo que você mesmo pode fazer? Além de sair mais barato, você pode personalizar do jeitinho que desejar! Sendo assim, acompanhe uma receita simples para agradar a família toda!
Ingredientes:
1 Kg de chocolate ao leite.
Passo a passo :
- Pegue o 1kg de chocolate e pique em vários pedacinhos pequenos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.
- Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore, e com a espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.
- Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. Ele estará na temperatura correta para começar a ser trabalhado.
- Com o auxilio de uma espátula, ou até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após os 5 minutos tire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.
E pronto! Agora é só aproveitar!
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